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为什么芹菜会空心?芹菜空心要如何防治?_

相信种植芹菜的农户们都遇到过芹菜空心的问题,芹菜空心是一种生理性病害,其实际上是一种组织老化的现象。主要发生于芹菜生长过程中的中后期,一般发生的顺序是从植株的基部向上部、从植株内部向外部延伸。会影响芹菜的生长及发育,降低芹菜的产量,减少芹菜种植户们的经济收益。那么为什么芹菜会空心?芹菜空心要如何防治呢?下面就一起来了解一下吧。

1、土壤肥力

芹菜的根系比较浅,吸水吸肥的能力都不算强,如果土壤肥、水不足的话或者芹菜根系受损的话,那根系吸收水肥的能力就会降低,根上部得不到充足的养分,植株长势就会变弱,容易产生空心杆。

防治方法:芹菜对于土壤环境有一定的要求,喜欢生活在微酸性或者微碱性的沙壤土中,而不适合种植在粘壤土之中。而且在种植之前,要施足底肥,可选用腐熟的农家肥。其次是缓苗后施提苗肥,之后根据生长情况适期追肥。

2、高温干旱

芹菜之所以口感爽脆是因为茎秆之中含有大量的水分,如果在种植过程中遭遇高温干旱的天气条件,尤其是夏天的石家庄治疗癫痫病的医院时候,昼夜温差比较小,导致芹菜的呼吸作用速率较高,消耗水分较大,出现生理缺水,促使输导组织细胞老化,从而产生空心现象。

防治方法:芹菜虽然对于水分要求比较大,但是也不能过度浇水。所以浇水要掌握“小水勤浇,见干见湿”的原则,保持田间土壤湿度在60%~80%之间,同时注意如果田间湿度过大的时候,要做好排水防涝的措施(主要是汛期)。

3、光照、低温

芹菜虽然生性喜凉,而且有着非常不错的抗寒能力,但在芹菜栽培过程中如果出现光照强度不足、温度过低的情况,芹菜的生长和光合作用同样也会受到抑制减弱,从而导致芹菜营养不足以及吸收水肥的能力下降产生空心。

防治方法:做好田间管理措施,芹菜的适宜生长温度15-23℃为宜,高不要超过25℃,夜间保持在10℃左右,低也不要低于5℃,同时在给予充足的光照条件下,尽量避免阳光直射。

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回答者:左超亚 时间:2019/11/2

芹菜空心的原因

1、高温干旱

在露地栽培,遇到高温干旱是造成空心的主要原因,特别是夏季昼夜温差过小,呼吸消耗过多,如果土壤水分供应不均匀,芹菜生长过程中生理缺水,会抑制根部对各种元素的吸收输送,不仅影响顶芽生长,还使叶柄中厚壁组织加厚,髓部和疏导组织细胞老化,薄壁细胞组织破裂而空心。如果收获过迟,根系吸收能力降低,营养不良,细胞破裂,组织疏松,叶柄老化而中空。

2、温度和光照

冬季或冬春季保护地内栽培芹菜,常会遇到低温、光照不足、植株受冻现象,致使叶片光合作用减弱,并使根系对养分、水分的吸收运转受阻而产生空心。

3、肥水管理

肥水管理不当会造成空心。芹菜根系吸肥能力弱,耐肥能力强,需要较全面的肥料,整个生长期以氮肥为主,土壤含氮素睡眠癫痫病有什么症状浓度200×10-6左右,含磷150×10-6左右,含钾120×10-6左右为宜,生长前期缺磷对叶片分化和伸长不利。后期缺钾,影响对养分的疏松,对植株品质影响较大。生长旺盛期如果水肥不足,生长受抑制,叶柄会中空。西芹硼敏感,当植株缺硼时,叶柄会纵裂,心叶变褐龟裂,缺钙易诱发心腐病。

4、土壤

芹菜适宜在富含有机质、疏松、肥沃、保水、保肥的土壤中生长。在肥水条件相同的情况下,土壤盐碱性强,较粘重或沙性大以及病虫害严重地块易发生空心。

芹菜空心的防治方法

1、选用纯正种子

选用纯正的高质量的实心优良品种种子,到可信赖的种子部门购买良种。

2、选择适宜的地块种植

富含有机质、保水保肥力强并且排灌条件好的沙壤土为宜,土壤酸碱度以中性或微酸性为好,忌粘土和沙性土壤种植。

3、调节好适宜温度

芹菜属耐寒性蔬菜,要求冷凉湿润的环境条件,棚室内栽培芹菜,白天气温15-23℃为宜,不要超过25℃,夜间10℃左右,不要低于5℃,阴、雨、雪、风天温度适当低些,但聊城羊羔疯如何才能治疗不可过低,防止冻害和早期抽薹。根据湿度适当通风以降低空气湿度,减少病害,可同化使用,减少呼吸消耗,使叶柄充实肥大。

4、水肥管理适时适量

底肥施足,撒施均匀,每667平方米施优质腐熟的有机肥5000公斤左右,加施发酵好的鸡粪100-200公斤,或磷酸二铵15公斤左右,定植缓苗后施提苗肥,生长期追肥以氮肥为主配合钾肥,每次每667平方米20公斤左右,每隔15天左右追肥一次,不可脱肥,采取小水勤浇,浇肥勤施的措施,如发现缺硼症可用0.3%-0.5%溶液进行叶面喷施。在旺盛生长期要经常保持畦土湿润,勿渍水,土壤温度保持在60%-80%,在夏季栽培要注意排水防涝。

5、及时防治病虫害

保持叶片有较强的光合作用能力,充足供应叶柄内薄壁细胞所需的营养物质,使植株生长壮。此外,及对收获也是防止空心现象的重要措施。


回答者:刘强 时间:2020/3/24

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