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吃不够的紫菜包饭做法

主料:

紫菜(十张)、大米(两杯)、鸡蛋(两枚)、胡萝卜(一根)、菠菜(一小把)、香肠(一根)、腌黄萝卜(十条)

辅料:

黄瓜(一根)、植物油(适量)、盐(适量)、芝麻(适量)、香油(适量)、白醋(适量)

做法步骤:

1、大米淘洗干净后放入电饭锅中,加少许盐陕西看癫痫病好的专科医院在哪里和白醋,搅拌均匀,浸泡十五分钟。做成米饭,盛入盆中,加香油、芝麻,搅拌均匀。(米饭稍有咸味即可)我在米饭里加了几种杂粮。

2、将腌黄萝卜、香肠、黄瓜、胡萝卜切成5毫米见方的长条;鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼后,切成长条;菠菜焯水后洗净沥干水;胡萝卜可在煎完鸡蛋的锅中,加盐炒至微软。

3、在竹帘上铺上一张紫菜(较光滑的一面朝外),盛些米饭铺在紫菜上(用手铺压的过程不要太用力)。

4、为防止卷起的紫菜包饭散开,可在收口处,粘些饭粒。

5、依次放上备好的材料,紧紧的卷起,癫痫一般都是用的那些药物即可。

6、将卷好的紫菜包饭,切成1厘米左右的小段。

紫菜的热量(卡路里)35千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心等功效;可与墨鱼、猪肉、蜂蜜搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;

大米的热量(卡路里)391千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助消化、益脾胃、除烦渴等荆门癫痫医院功效;可与桂圆、锁阳、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与明虾、圆生菜、牡蛎 搭配;与甲鱼 、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与莴笋、河南癫痫病的医院有什么香菇、黄豆搭配;与木瓜、柠檬、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与花生酱、海带、冬瓜搭配;与韭菜、黄鳝、大豆相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量(卡路里)508千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

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