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怎样做好吃的牛肉咖喱饭

主料:

牛肉(300克)、红萝卜(一根)

辅料:

土豆(一个)、洋葱(一个)、咖喱(一盒)、盐(少许)

哈尔滨比较好的癫痫病医院哪家好g>做法步骤:

1、食材大合照:牛肉,红萝卜,土豆,洋葱,咖喱。

2、改刀:牛肉,红萝卜,土豆切块,洋葱切丁。

3、热锅下油,先炒洋葱。洋葱炒到变软变色。

4、再放牛肉进去一起炒到变色,微微焦黄。

5、最后把土豆和红萝卜一起放进怎样治癫痫病节省费用去炒匀。

6、加水没过食材,大火烧开。

7、烧开后加入咖喱,大火加盖烧开。

8、咖喱都融化后,转小火加盖烧十分钟。中间记得搅拌,以免锅底糊了。

9、用叉子试下红萝卜和土豆的软度是否合适,开始收汁,使咖喱汁浓稠。(这时候很容易糊底,要不停地搅拌。这个时候试下味道,咸淡癫痫病的典型症状是什么?是否合适。我就没加。

10、配碗白米饭,浇上刚做好的咖喱。

11、再加个半熟的水煮蛋~。

12、~完~。

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补青少年癫痫的治疗手段中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与草菇、鸡蛋、南瓜搭配;与白酒、鲶鱼、韭菜相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;

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