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豆沙开口酥这样做最好吃

主料:

中筋面粉(200克)、白砂糖(20克)、猪油(160克)、低筋面粉(180克)

辅料:

蛋液(适量)、豆沙(适量)、水(90克)

做法步骤中药治癫痫有副作用吗

1、油皮:中粉200克,白砂糖20克,水90克,猪油70克,混合均匀,揉成一个光滑的面团,松弛30分钟。

2、油酥:低粉180克,猪油90克,混合均匀,揉成一个光滑的面团,松弛30分钟。

3、油皮和油酥分别分成24份。

4、油皮包入油酥,搓成圆球。

5、将包好的油酥皮收北京治癫痫病的专业医院 口朝上按扁,用擀面杖擀成椭圆形。

6、由上往下卷起来,松弛15分钟,同样的方法在重复一次,在松弛15分钟。

7、包入一份豆沙馅,整理成圆球。

8、收口朝下摆放,排入烤盘。

9、包好的生胚用刷子在表面刷上蛋黄液。

10、待蛋黄液干后在划十字,切到馅料处。

11、烤箱提前预热随州癫痫病医院哪个好,185度烤30分钟。烤到表面层次盛开,颜色金黄即可。

12、成品1。

13、成品2。

14、成品3。

中筋面粉与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润引发癫痫的原因有哪些肺生津、止咳、和中益肺等功效;

猪油的热量(卡路里)886千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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